Cahier des charges - BPS Volaille

Le BPS volaille est un système de qualité pour les entreprises de services avicoles. Le BPS Volaille est l’abréviation de Bonnes Pratiques de Services avicoles et se rapporte aux activités suivantes:

  • capture de volailles;
  • nettoyage;
  • désinfection;
  • lutte contre la vermine ;
  • vaccination des volailles;
  • traitement des becs.

Une exploitation de services avicoles certifiée dans le cadre de l'arrangement BPS-Volaille, donne une plus-value à son exploitation. L'objectif étant:

  • de garantir la qualité du service;
  • de prendre les mesures préventives afin d'éviter l'introduction de maladies, de pathogènes et/ou de contaminants;
  • d’améliorer l'hygiène des poulaillers;
  • d’augmenter la qualité du service fourni, par une formation régulière.

Afin de pouvoir participer au programme BPS-Volaille, l'entreprise de services doit répondre aux conditions BPS-Volaille et suivre la formation BPS-Volaille. Il y a des conditions générales d'agrément, valables pour tous les participants et des conditions complémentaires d'agrément portant sur une certaine activité.

Les participants au programme BPS-Volaille acquièrent gratuitement un cahier des charges complet. D’autres intéressés peuvent obtenir un cahier des charges sur demande. Un cahier des charges coûte 25 euros.
Tous les collaborateurs de l'exploitation de services avicoles doivent suivre une formation BPS-Volaille. Cette formation BPS-Volaille comprend une partie générale et une partie spécifique. Toutes les entreprises de services avicoles doivent suivre la formation générale. La formation spécifique ne doit être suivie que par le personnel des entreprises de nettoyage, de désinfection et de vaccination.Les entreprises avec un certificat Bonnes Pratiques de Services ont subi un audit administratif et visuel favorable, effectué par un organisme de contrôle accrédité. Elles sont donc agréées pour leur méthode de travail et de prévention face aux maladies des animaux. Elles respectent les normes d’hygiène de l’entreprise et le personnel suit un recyclage permanent.Les exploitations de services avicoles qui sont certifiées BPS-Volaille, peuvent rendre service chez des aviculteurs Belges, certifiés Belplume, ou par IKB-Kip, le règlement néerlandais.
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